【龙岗融媒 】深圳国际食品谷： 打造世界级食品科技创新中心

10月21日下午，第二届深圳国际食品谷创新论坛暨GFI2021首届全球食品科技创新峰会在大鹏新区开幕，活动为期2天。在论坛上，中国（深圳）农业食品创新产业园区揭牌，标志着酝酿已久的中国（深圳）国际食品谷从规划和顶层设计，正式迈进落地实施阶段。国家市场监管总局、农业农村部有关负责人出席。深圳市政府副秘书长黄强、深圳市市场监管局局长李忠和大鹏新区党工委书记刘广阳参加了活动。

论坛现场

论坛邀请政府和企业家代表、科技产业领域院士和专家、投资机构等400余人，对未来农业食品科技与新一轮的国家振兴策略、农业食品产业升级发展以及食品科技创新与未来的发展趋势等方面探讨，为开创国际食品科技创新领域开放合作、共赢发展、共享未来的新局面，提供新的思路和落脚点。

中国（深圳）农业食品创新产业园区揭牌

论坛审议食品谷若干政策措施，研讨食品谷重点发展方向，为农业部授予的中国（深圳）农业食品创新产业园区揭牌。新区投控现场与深圳农科集团、光明集团、中农投控三方深圳种业集团签订合作协议，新区管委会与中粮集团签订合作框架协议。

现场进行5项签约

本次食品科创盛会整合国际顶级、跨国企业和创新科技食品资源，邀请各界交流互鉴，并共同见证国际食品智库、品牌指数、行业白皮书等行业权威数据的发布，致力于把食品谷打造成深圳食品创新“名片”，将论坛培育成为一年一度的深圳食品科创宣传推广平台、国际食品创新交流合作平台，吸引国际食品科技机构企业来深发展合作。

据悉，这次论坛是深圳市贯彻落实《深圳市建设中国特色社会主义先行示范区的行动方案》和《深圳市人民政府办公厅关于印发深圳国际食品谷发展规划（2021-2035年）的通知》等有关要求，推动深圳国际食品谷建设而筹划举办的国际农业食品界的盛会，云集了全球农业食品科学领域产、学、研各方龙头力量参与。

食品谷这一形式，最早起源于荷兰，全球农学类排名第一的“荷兰瓦赫宁根大学和研究中心+食品谷”是全世界最成功的范例。从创立以来，荷兰食品谷已经拥有200多家食品及农业研发机构、2600多家相关公司企业、3个应用型大学及15000名食品专业研究人员，以及多家技术转移、技术展示、创业和金融服务等中介机构，组成的一个食品产业集群和产学研协同创新的生态系统，年产值650亿，出口325亿美元。

鉴于食品谷这种形式在食品科学创新和乡村振兴方面的巨大推动力量，中国（深圳）食品创新产业园，在参照荷兰、日本等全球成功的食品谷的基础上，经过数年的充分论证，于2021年3月发布了食品谷的规划，并得到了中国农业农村部和科技部、发改委等中央部委在内的大力支持，农业农村部在2021年初专门发文“支持深圳市建设中国（深圳）农业食品创新产业园”。

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“大学+” 建设食品谷科技智核群组

在深圳食品谷的规划中记者了解到，在严谨逻辑分析与推导测算后得到的国际食品谷产业发展目标为：到2035年，实现1500亿元年产值，累计拉动800亿元社会投资；打造100个高校研究院、科研机构，引进100个国际国内高层次创新人才团队，汇聚100个具有超强研发能力、超大生产规模、超高制造水平的食品企业。

深圳国际食品空间布局

为了完成以上目标，深圳国际食品谷规划明确了以大鹏新区为核心载体（创新先导核），以深圳其他地区为高端展示区，以大湾区城市群为服务拓展区，在深圳周边对口帮扶地区建设多个产业集聚园，对接7大战略性新兴产业和7大未来产业，重点聚焦生物育种、生命健康、海洋经济等领域，在政策、空间、资金和人才等各方面全力推进国际食品谷的建设。

值得重点关注的是，大学、研究机构和企业协同科研和创新使得食品谷的成果转化能力远超普通的产业聚集地，这也是为什么全球农学类排名第一的“瓦赫宁根大学+食品谷”能够取得巨大成功的根本原因。比照“荷兰瓦赫宁根大学+食品谷”的模式，深圳国际食品谷以“大学+”的功能组织模式，建设以中国农科院（深圳）农业基因组研究所为代表的科技智核群组。资料显示，农业基因组所成立于2014年，是我国唯一从事农业基因组学研究的国家级研究所，在扎根深圳短短的7年时间，已经迅速成长为中国农业科技研发的领头羊，多项科研成果排名全国乃至世界同类前列。

• 国际食品谷简介

深圳国际食品谷以大鹏新区为创新先导核、以其他各区为高端展示区、以粤港澳大湾区城市群为服务拓展区的空间布局，并通过技术成果转移转化、投资带动，在深圳周边对口帮扶地区建设数个产业集聚园，形成国际食品谷“一核两区多园”优势互补、功能互促、区域互助的现代食品保障体系。

深圳国际食品谷先导图

国际食品谷重点聚焦“改造传统食品产业、培育新兴食品产业、布局未来食品产业”三大产业集群，围绕十大重点产业领域，深入探索“政府+科研机构+企业”三位一体化共建模式，加大招商引资力度。现已按照市委市政府的指示精神，重点推进坝光科创先导区、坝光战略产业区、科普特食品科学小镇、国际渔业交易中心、海洋生物产业园等一批示范引领工程建设，规划面积367平方公里，核心区面积10.69平方公里，未来将突出食品谷品牌打造和科技研发，打造世界级食品科技创新中心。